Bärlauch / Allium ursinum da kommt der Samen vom Nachbar


Botanischer Name

Höhe in cm

Blütezeit

auch noch wichtig

Allium ursinum

10 bis 30 cm

April / Mai

breitet sich heftig aus (!)


Was man noch wissen sollte:

Der Bärlauch (botanisch: Allium ursinum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Allium und somit verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. Er kommt aus der Familie der Amaryllisgewächse (botanisch: Amaryllidaceae). Die in Europa und Teilen Asiens vor allem in Wäldern verbreitete und häufige, früh im Jahr austreibende Pflanzenart ist ein geschätztes Wildgemüse und wird vielfach gesammelt. Bärlauch wird auch Bärenlauch, Knoblauchspinat, wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Rinsenknoblauch, Hundsknoblauch, Hexenzwiebel, Zigeunerlauch, Ramsen oder Waldherre genannt. Quelle: Wikipedia [KLICK hier]



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